首页 > 介绍

  它是世界上三大茶类之一,它在中国明朝就发明了,已有300多年历史,形似半球形,色泽深绿色,汤色呈金黄色。香味像桂花,清香甘甜是它的一大特点,具体如下!

  高海拔乌龙茶是什么茶,有高山乌龙茶的特点。

  高山乌龙茶简介。

  高海拔乌龙茶是一种介于绿茶和红茶之间的半发酵茶,台湾高山乌龙又称软枝乌龙或金萱茶,因为它生长在海拔1000米以上。山中群山环抱,层峦叠嶂,雾蒙蒙雨,空气湿度极高,从而产生出的高山乌龙十分娇嫩,品质优良。茶叶中产生苦味儿茶素成分,因高山地区日照时间短而减少,因此高山茶外形翠绿,汤色甘醇,且耐冲泡。

  高海拔乌龙茶是什么茶,有高山乌龙茶的特点。

  高山茶型的特点。

  1.茶园生态条件优越,茶树品种优良。

  2.曾在省级茶叶评比中获奖,并具有一定的知名度。

  3.高山乌龙茶和部分轻发酵的包种茶叶属于轻发酵的乌龙茶,其质量特点是颜色青绿,煮出来的茶色黄绿,花香突出,叶底青绿,基本没有红边现象。

  4.高海拔中度发酵乌龙茶主要有冻顶乌龙、木栅铁观音、竹山金萱等。叶底(指冲泡后的茶叶称)大部分黄绿色,可见有少量红边。

  5.高山重发酵乌龙茶具有白毫乌龙的品质特征,色泽乌褐,嫩芽有白色绒毛,汤色橙红色,有蜜糖和果味。

  6.质量优良,款式独特,可在一定范围内受到消费者青睐。

  高山乌龙茶的功效

  1、解毒、消食。

  茶叶是公认的人类最佳的保健饮品,早在西汉时期的神农本草经中就有“日遇七十二毒,得茶而解之”。到了20世纪,科学家又发现茶中含有一种叫做黄酮的混合物,具有杀菌和解毒的功效。具有解毒、消炎、去油腻等功效。

  2、美容减肥。

  医药学研究表明,铁观音粗儿茶素组合,具有很强的抗化性,能清除细胞内的活性氧分子,使人体免于衰老疾病的侵袭。安溪铁观音中锰铁、氟及钾钠比值均高于其它茶叶,尤其是含氟含量最高,在防治龋齿、老年骨质疏松等方面效果显著。

  3.预防癌症能增加智慧。

  英国科学家发现,人的脑液中的酸碱和IQ有关。茶属于碱性饮料,乌龙茶碱度较高,常饮可调节人体酸碱平衡,提高智商。另外,乌龙茶中的安溪铁观音中的维生素。咖啡碱.氨基酸.矿物质.茶多酚等丰富,这些物质也被科学研究证实,与脑部发育密切相关,对改善人的智力有很好的作用。

  4.使人精神振奋。

  喝茶能提神,几乎人人都知道。我们的历代医书对此有大量的记载,.高僧、名士皆挥动生花妙笔,颂茶之提神之功。它能使人神清气爽,主要作用是它所含的咖啡碱。咖啡因能兴奋中枢神经,增强思维能力,提高工作效率。

  5.提高听力。

  乌龙茶具有养颜、排毒、利便、抗化作用、清除细胞内的活性氧分子等功效。中年以上的人常喝乌龙茶,可以维持听力。保护男性听力的效果显著高于女性。饮用乌龙茶对听觉有保健作用,但也不能过量饮用。每天喝茶的量最好是1~2杯。

  6.减肥

  与红茶、绿茶相比,乌龙茶除了能刺激胰脏脂肪分解酶素的活性,减少糖类和脂肪类食物的吸收,还能加快产热增加,促进脂肪燃烧,减少腹部脂肪的堆积。

  从综合来看,高山乌龙茶和乌龙茶一样,是乌龙茶中最好的一种,其发酵度不太高,因此高山乌龙茶和其他乌龙茶一样,制作简单,功效多多!

阅读全文

岩茶是武夷山地区的特产名茶,具有代表性的乌龙茶,是许多人最爱喝的一种茶,但有人听说岩茶不能长期饮用,这是为什么?现在我就做这个介绍了,能够让大家了解岩茶为何不能长期饮用,喜欢喝岩茶的人可以仔细看看。

岩石茶饮为何不适合长期饮用,一般情况下是可以长期饮用的,不过岩茶在饮用时也有一定的禁忌,如果饮用不当会给身体带来一些不良影响,大家都说岩茶不能长时间饮用,其实只要掌握好其饮用方法,控制好饮用量,就不会对人体造成任何不良影响,也能起到良好的保健作用。

饮岩茶的禁忌1.在喝凉茶的时候,禁止喝岩茶,在喝凉茶的时候要禁止喝,因为岩茶喝了之后会加重身体的症状,尤其是岩茶凉了之后,就会出现一些对身体有害的物质,喝岩茶时,要趁热喝,不要等到凉了才喝,以免对身体产生不良影响。2.不能空腹喝人可以适量的喝岩茶,但要知道自己是在什么时间喝,最好是空腹饮用,不利于健康,这种茶醉对人体有很大的危害,会对人体造成危害,对身体多器官功能造成影响。3.禁止喝浓茶岩茶是不适宜长期饮用的,因为有些人喜欢喝浓茶,他们长期喝浓茶后会让身体吸收过量的咖啡因茶碱,一旦进入人体,就会刺激人的中枢神经,容易使人出现失眠、头痛等症状,还会使心跳加速,容易出现心动过速,将给心脏健康带来一定的负面影响。看到岩茶所做的具体介绍。

大家都知道岩茶可以长时间饮用,但长期饮用时要注意其禁忌,如不注意会加重负担,影响身体多器官功能,还会使身体变得越来越差,所以岩茶不能长时间饮用。

阅读全文