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乌龙茶营养成分及品牌品质

在制作过程中,龙顶茶的品质要求较高,近年来,龙字号品牌方也开始发力龙井茶茶品。茶叶进入发酵阶段,茶叶品质的转化期从近一年来的逐步上升到成品茶品质,但时间越长,茶香也就越浓,越是香气越持久,品质也越来越不错。

乌龙茶中的茶氨酸含量是普通绿茶的4~5倍,茶氨酸是茶氨酸含量最高的一类,黄酮是天然抗氧化剂,具有较强的抗氧化效果,能够抵抗衰老,具有抗衰老、抗癌变、抗动脉硬化等原因所在。

乌龙茶营养成分1、氨基酸氨基酸是构成茶叶形成的重要物质,包括茶多酚、茶氨酸。